【讲座题目】我国大学生营养及营养健康食堂建设和安全管理

【主讲人简介】
孙桂菊长期从事营养与慢性病、食品安全与食品功效的教学与科研,二级教授,为国家重点研发计划项目负责人。现任中国营养学会常务理事、中国营养学会营养与保健食品分委会副主任委员、江苏省营养学会副理事长、南京营养学会理事长。为国家市场监督管理总局保健食品和特殊医学用途配方食品审评专家,卫生健康委员会新食品原料审评专家,参与多项我国保健食品原料和功能声称的研究和政策制定工作。培养博硕士研究生160余人。
【讲座时间】
2025年4月8日(周二)14:00
【讲座地点】
九龙湖校区教三-105
注:本场讲座需要预约,更多讲座信息请关注“东南大学文化素质教育中心”微信公众号。